相信很多的人都喜欢吃绿茶饼，然而大部分的人不知道绿茶饼是如何做的。下面为您精心推荐了绿茶饼的做法，希望对您有所帮助。

绿茶饼的做法

1、将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、砂糖打溶。

【资料图】

2、加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。

3、取一小团面团，用擀面棍擀成约5毫米厚度。

4、用饼模在上面按出各种图案。

5、在烤盘上抹少量花生油，将小饼放在烤盘中。也可粘一圈小芝麻在周围好看一些。

6、将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。

炸绿茶芝麻饼的做法

1.准备好一袋绿茶饼。

2.炒勺中加入适量的油。

3.油热之后将绿茶饼放入油锅中。

4.待饼飘起来就可以捞出。

5.用笊篱捞出控一下油。

6.盛入盘子中食用。

绿茶的功效作用

1、绿茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。

2、绿茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。

3、饮用绿茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明，儿童经常饮茶龋齿可减少60%。

4、绿茶中含有不少对人体有益的微量元素。

5、绿茶有抑制恶性肿瘤的作用，饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。

6、绿茶能抑制细胞衰老，使人延年益寿。绿茶的抗老化作用是维生素E的18倍以上。

7、绿茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成的作用，从而防止动脉硬化、高血压和脑血栓。

8、绿茶能兴奋中枢神经，增强运动能力。

9、绿茶有良好的减肥和美容效果，对痤疮也有一定功效。

10、绿茶所含的鞣酸能杀灭多种细菌，故能防治口腔炎、咽喉炎，以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。

11、饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质，是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

12、防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽和干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。