作为一道常见的餐后甜点,那种香甜的口感,让南瓜饼总是受到大家的喜爱,而且南瓜的营养价值也非常高,蕴含了丰富的维生素。今天,小编就给大家讲解一道老少皆宜的甜食糕点,南瓜饼。让我们自己在家通过简单的几步就能做出一道美食来。
(资料图片)
主料
南瓜泥 :100g糯米粉 :100g
辅料
莲蓉 :适量
具体步骤
第一步
1.准备适量南瓜,掏出南瓜瓤,然后去皮后洗净
第二步
2.切成块放在锅里蒸15分钟。
第三步
3.在蒸的过程中,我们先准备好糯米粉150g、面粉20g,还有作为馅料的葡萄干适量。
第四步
4.南瓜蒸好了,此时我们把碗里的南瓜水倒出来(一定要倒出来),然后我们用勺子把南瓜搅拌成泥
第五步
5.加入把糯米粉和面粉,再加两勺糖,搅拌成面团
第六步
6.再锅里刷一点点油,用手把南瓜饼拍成团团的形状,里面包一些葡萄干,煎至两面金黄即可出锅
第七步
7.趁热吃非常的香甜
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