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1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

2、材料生蚝：4只; 红椒: 10克; 蒜：6瓣; 植物油：2汤匙; 料酒：1/2汤匙; 食盐：1茶匙; 胡椒粉：1/2茶匙; 生抽：1/2汤匙; 蒜蓉烤生蚝的做法1用刷子把生蚝外壳刷洗干净，再把生蚝撬开2取出蚝肉，放在小碗里，加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉稍腌3大蒜去皮剁成蒜蓉，入油锅，小火煸炒至微微金黄4将炒好的蒜蓉连油一起盛出，拌入红椒末，加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁5把蚝肉放回蚝壳内，淋上调好的料汁6烤箱提前预热200度，中层上下火，烤约12分钟即可。

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