杏鲍菇含丰富的膳食纤维，可以减少热量及脂肪的吸收，更可缩短粪便在肠道内停留的时间，改善便秘，达到清理肠道的目的。你喜欢自己动手做杏鲍菇?你知道如何做出可口好吃的杏鲍菇吗?接下来小编给你推荐杏鲍菇的4种家常做法。

杏鲍菇的家常做法一

(资料图)

杏鲍菇的材料

杏鲍菇，植物油，黑胡椒，盐

杏鲍菇的做法

1.杏鲍菇洗净，擦干表面水分

2.从中间切成两段，然后竖着切片

3.平底锅烧热，放植物油，将切好的杏鲍菇摆入锅中

4.煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可

杏鲍菇的家常做法二

杏鲍菇的材料

杏鲍菇，洋葱，生抽，盐，胡椒粉。

杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇洗净切片，入沸水汆烫后滤水，加少许生抽拌匀腌制15分钟;

2、洋葱洗净切丝;

3、炒锅里加入一勺油，小火将杏鲍菇片两面都煸成微黄色盛出;

4、到入洋葱编出香味，倒入杏鲍菇片一起煸炒;

5、加入盐、胡椒粉调味，炒匀即可。

杏鲍菇的家常做法三

杏鲍菇的材料

芦蒿200克，杏鲍菇100克，油、盐、鸡精适量。

杏鲍菇的做法

1、芦蒿去叶和老筋洗净掐段，杏鲍菇切丝焯水。

2、起锅热油煸炒芦蒿、杏鲍菇1分钟。

3、芦蒿变色即放盐和鸡精调味即可。

杏鲍菇的家常做法四

菜谱简介 芋头有洁齿防龋、保护牙齿、美容养颜、乌黑头发的作用。可防治肿瘤及淋巴结核等病症。还能增进食欲，帮助消化，

杏鲍菇的材料

芋头300克，杏鲍菇100克，豆腐1块，油、葱姜、盐、鸡精适量。

杏鲍菇的做法

1、芋头去皮切小粒，杏鲍菇焯水切小块。豆腐切小粒。

2、起锅热油爆香葱姜，煸炒芋头、杏鲍菇片刻。

3、放2碗水和豆腐焖煮5分钟。

4、芋头软熟放盐和鸡精调味。

5、最后撒上葱花即可。

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