通讯!在家怎样做西红柿酱

2023-01-28 10:36:27 来源:教育之家

在家怎样做西红柿酱

西红柿酱制作起来也很简单,就是炒,炒至泥就好了。那你知道西红柿酱怎么做会好吃吗?下面是由小编分享的有关西红柿酱的做法,希望对你有用。


(资料图)

西红柿酱的食材准备

西红柿酱的做法步骤

1.做西红柿酱用的洋葱最好是这种红色的小洋葱。

2.将西红柿和洋葱切丁。

3.热锅热油,先下洋葱炒香。注:最好用橄榄油,没有用其它植物油也可。

4.再下西红柿。

5.翻炒变色加盐和糖调味。

6.加入适量的披萨调料。披萨调料网上有卖,一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。

7.炒到完全稠粘成泥就可以了。

西红柿酱的小贴士

1.披萨调料是自己配制的,由多种香料组成,你可以用你手头的香料去配制,但最主要的披萨草不可没有。披萨调料网上有卖,一般包含披萨草、罗勒、百里香、迷迭香、和黑胡椒。

2.炒酱的油最好用橄榄油,没有用其它植物油也可。

3.如你想要细腻的效果,可以用料理机打碎。不过我喜欢带有颗粒的口感。

西红柿酱的营养价值

1、治皮肤病:将鲜熟的西红柿去皮和籽捣烂敷于患处,每日2-3次,可治真菌、感染性皮肤病。

2、美容、防衰老:将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。

3、治高血压:每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。

4、治贫血:将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持,可治贫血。

5、治溃疡:轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈。

6、治肝炎:取西红柿丁儿一匙,芹菜末儿、胡萝卜末儿、猪油各半匙,拌入沸米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。

7、防中暑:将1-2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑。退高烧。将西红柿汁和西瓜汁各半杯混和饮用,每小时饮一次,可退高烧。

9、治牙龈出血:将西红柿洗净当水果吃,连吃半个月,即可治愈牙龈出血。


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